今日は節分 節分ぐらいまでは寒いといわれるが、これから少しずつあったかくなっていくと思うとほっとする。 うちでは、豆を投げる事も、イワシを食べる事もしないけど、何となくこの日は巻寿司を作ると決めている。 しかもキンパ。 理由？ 酢飯を作るのが面…