３０歳半ばにしてはじめて梅干をつけてみた。 梅を買って、下ごしらえして、塩に漬け込んで、梅酢が上がってくるのを待って、 梅雨明けをまって、3日連続晴れる日を待って、干す。 （※梅干づくりの詳しい過程はまた後日、記録として詳しく書こうと思う。） …

何食べたい？ このフレーズを人生で1度も言ったことがない人は存在するんだろうか？ もし、いたとしても、同じフレーズを問いかけられたことはあるだろう。 ご飯を作ろうとしている人からその問いかけがあったなら、それを言葉道理に受け取ると”あなたが食べ…

先日、以前から気になっていた、さかい利晶の杜で開催されている企画展「木村嘉子展－色彩表現の探求～生きることは変化すること～」を見に行ってきた。 色フェチの私は副題の「色彩表現の探求」という言葉に単純に惹かれて訪れたのだが、思いがけず多くのも…